这种菜一般炒着吃，几乎没人用它包饺子，营养价值高，比萝卜便宜
如今已经进入冬季了，冬季养生可以吃一些应季蔬菜。比如说白萝卜和白菜，价格便宜又很具备超高的营养价值。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，这是我们养生的一个准则。我们中国的习俗就是在冬至的时候吃饺子，而且饺子对于中国人有着很特别的意义，过新年时也是必吃的一种美食。平时我们常见的饺子有很多，比如猪肉大葱，韭菜鸡蛋、茴香鸡蛋等，今天就给大家介绍一种饺子馅，这种菜一般很少人用它做饺子馅，一般都是炒菜吃。而且这道菜价格比萝卜很便宜，关键是营养价值很高。
随着人们生活水平的提高，饺子也是种类越来越多，你最喜欢吃哪种馅呢？这种菜一般炒着吃，几乎没人用它包饺子，营养价值高，比萝卜便宜！今天给大家介绍的是油菜苗，相信油菜花大家都很熟悉，不过仍有有些人只知道油菜花可以榨油，但却不知道油菜还可以用来包饺子。一般人平时买回来就是炒菜吃，很多该问了油菜苗做饺子馅好吃吗？
先来说一下油菜的营养价值，吃油菜不仅能美容养颜，还能起到降血脂、防止夜盲症、降血脂、抗衰老的作用，油菜中还有很多的维生素A和维生素C，从而起到皮肤抗氧化的作用，进而达到延缓皮肤衰老，改善皮肤粗糙的症状。不仅如此，油菜中还含有很多的植物纤维素，能够促进肠道蠕动，从而缓解便秘等一些情况。油菜中还含有很多的胡萝卜素，有助于提高身体免疫力，所以大家可以常吃油菜哦！
油菜用来包饺子也是在合适不过了，不过选购的时候一定会哟啊选择苗小叶嫩的油菜，这样做起来更好吃。
下面给大家介绍下油菜苗猪肉馅饺子的做法。其实和我们做其他饺子馅差不多，首先要把油菜苗洗干净控干水，然后再把油菜苗焯水，之后再用凉水掏一下，控水到八成干时继续切成末备用。把猪肉中加入适量的调味品，葱姜、盐、十三香等，之后和切碎的油菜搅拌均匀就可以了。
饺子馅做好后，就可以准备饺子皮了，油菜猪肉馅的饺子真的很美味，大家可以尝试一下哦！当然也可以根据自己的口味添加别的辅料。营养价值这么的油菜大家不要忽视了，喜欢的朋友大胆尝试做着吃吧！这种菜一般炒着吃，几乎没人用它包饺子，营养价值高，比萝卜便宜！你最喜欢什么馅的饺子？欢迎留言和评论。
